Голени индейки с чесноком запеченные в фольге (Духовка)
Духовка
Ингредиенты
- Голень индейки 1 кг
- Чеснок 4 зубч.
- Растительное масло 2 ст.л
- Специи сухие (для мяса) 1 ч.л
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Способ приготовления
Голени индейки вымыть и промокнуть бумажными полотенцами. Чеснок очистить и разрезать вдоль на 2-3 части. Нашпиговать голени чесноком.
Натереть голени смесью специй и солью. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
Смазать индейку растительным маслом. Каждую голень завернуть в фольгу и выложить на противень. Запекать голени в предварительно разогретой до 200°С духовке около 50 минут. Затем фольгу развернуть и запекать мясо еще 30 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)