Солянка овощная на сковороде (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Белокочанная капуста 300 гр. Репчатый лук 2 гол. Огурцы соленые 1 шт. грибы соленые 60 гр. Сыр гауда 50 гр. Панировочные сухари 2 ч. л. каперсы 40 гр. Лимон 1/4 шт.

Способ приготовления

Капусту нашинкуйте соломкой и тушите вместе с мелко рубленным луком. Огурец и грибы нарежьте ломтиками. На смазанную растительным маслом сковороду уложите слой капусты, на него - огурец и грибы, затем выложите оставшуюся капусту. Поверхность разровняйте, посыпьте тертым сыром, смешанным с сухарями, сбрызните маслом. Запекайте солянку в духовке.

При подаче оформите каперсами, ломтиками лимона и зеленью.

Оставить отзыв

Кефирные оладьи с манной крупой

Венские вафли в мультипекаре Redmond RMB-M603

Совет еще

Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.

Новые рецепты