Печень на рашпере (Молдавская кухня)
Ингредиенты
- Печень 130,
- масло растительное 5,
- огурцы 80,
- помидоры 80,
- зелень 8,
- перец, соль.
Кухня Молдавская кухня
Способ приготовления
Обработанную печень нарезают кусками, посыпают солью, перцем, смачивают в растительном масле и жарят на рашпере.
При подаче посыпают зеленью. Гарнируют огурцами и помидорами.
Оставить отзыв
Совет еще
Свекла обычно варится не менее 2,5-3 часов. Это время можно значительно сократить, если через 1 час после начала варки свеклу подержать в холодной воде, а затем продолжать варить.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой