Макароны с овощами (2)
Способ приготовления
Овощи и зелень порезать мелкой соломкой и спассеровать на топленном масле. Когда овощи будут готовы, добавить к ним томат-пюре и дать прокипеть 5 минут. Готовым соусом полить отварные макароны и перемешать их. Посыпать зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.