Цыпленок, глазированный медом и апельсином (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- Грудки цыпленка 500 г
- Подсолнечное масло 2 ст. ложки
- Зеленый лук 1 ст .ложка
- Чеснок 1-2 зубка
- Мед 3 ст. ложки
- Апельсиновый сок 0,25 стакана
- Апельсин 1 шт.
- Соевый соус 1-2 ст. ложки
Способ приготовления
На сковороде с разогретым маслом обжарить мелко нарезанный зеленый лук и чеснок. Добавить к ним мед, апельсиновый сок с дольками апельсина и соевый соус. Прогревать до тех пор, пока мед не растает. Полученной смесью залить грудки цыпленка и поставить запекаться в духовку (температура 190 градусов Цельсия) на 30 минут. Периодически цыпленка следует поливать апельсиновым соком.