Квашеная капуста с морковью и грибами

Способ приготовления

Сухие грибы замочить на несколько часов, затем промыть и, залив холодной водой, отварить до готовности. Грибы остудить и мелко нарезать.
Морковь помыть, очистить и натереть на крупной тёрке.
Смешать квашеную капусту с морковью и грибами. Заправить растительным масло и перемешать. Подавать с отварным картофелем.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Если при окончании заваривания появится пена, значит чай заварен правильно.