Квашеная капуста с морковью и грибами
Способ приготовления
Сухие грибы замочить на несколько часов, затем промыть и, залив холодной водой, отварить до готовности. Грибы остудить и мелко нарезать.
Морковь помыть, очистить и натереть на крупной тёрке.
Смешать квашеную капусту с морковью и грибами. Заправить растительным масло и перемешать. Подавать с отварным картофелем.
Оставить отзыв
Совет еще
Петрушку для салата можно ополоснуть не холодной водой, а теплой. От этого она станет еще ароматнее.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)