Мясо с черносливом и мёдом
Способ приготовления
Мясо нарезать на порции и обжарить. Сложить мясо в сотейник.
Репчатый лук мелко нарезать и пассировать на растительном масле.
Чернослив промыть и мелко порезать.
Добавить чернослив, лук и томат в сотейник к мясу и тушить все на медленном огне до готовности. Затем добавить в мясо мёд.
Оставить отзыв
Совет еще
Во Франции подают на стол в высоких тарелках, в которых лежит, опираясь на стенку поджаренный хлеб или тост, к которому, в свою очередь, подают соус айоли или роули.