Тефтели из рыбы

Ингредиенты

Филе рыбы 300 гр. Белый хлеб 2-3 кус. Яйцо 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Очищенную рыбу пропустить через мясорубку вместе с размоченным хлебом. Добавить в фарш яйцо, посолить и тщательно взбить. Масса должна получиться очень пышной. Из фарша сформовать шарики, обвалять в муке и обжарить тефтели в растительном масле.

Оставить отзыв

Куриная печень и желудочки в сметанном соусе
Куриная печень и желудочки в сметанном соусе
Классические фаршированные перцы
Классические фаршированные перцы

Совет еще

Мясо солят после того, как оно залито водой или бульоном.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)