Тефтели из рыбы

Ингредиенты

Филе рыбы 300 гр. Белый хлеб 2-3 кус. Яйцо 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Очищенную рыбу пропустить через мясорубку вместе с размоченным хлебом. Добавить в фарш яйцо, посолить и тщательно взбить. Масса должна получиться очень пышной. Из фарша сформовать шарики, обвалять в муке и обжарить тефтели в растительном масле.

Оставить отзыв

Кабачки "по-русски"
Кабачки "по-русски"
Винегрет овощной (5)
Винегрет овощной (5)

Совет еще

Сырое мясо хранится в холодильнике отдельно от готовых продуктов.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой