Куриный суп с овощами
Ингредиенты
- бульон куриный - 5 стаканов
- мякоть вареной курицы - 260 гр.
- картофель - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- зеленый консервированный горошек - 100 гр.
- перец черный молотый
- соль
Способ приготовления
Помидоры ошпарьте, снимите кожицу. Картофель и помидоры нарежьте кубиками, перец нашинкуйте соломкой. Овощи залейте горячим бульоном, варите 10 минут, затем добавьте зеленый горошек, нарезанную мякоть вареной курицы и варите еще 5 минут. Суп посолите, поперчите. Подавайте суп, посыпав рубленым базиликом.