Куриный суп с овощами

Ингредиенты

  • бульон куриный - 5 стаканов
  • мякоть вареной курицы - 260 гр.
  • картофель - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • сладкий перец - 1 шт.
  • зеленый консервированный горошек - 100 гр.
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления

Помидоры ошпарьте, снимите кожицу. Картофель и помидоры нарежьте кубиками, перец нашинкуйте соломкой. Овощи залейте горячим бульоном, варите 10 минут, затем добавьте зеленый горошек, нарезанную мякоть вареной курицы и варите еще 5 минут. Суп посолите, поперчите. Подавайте суп, посыпав рубленым базиликом.

Оставить отзыв

Совет еще

В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок - при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)