Салат "Вологодский"

Ингредиенты

Тыква 250 гр. Помидоры 2-3 шт. Огурцы соленые 1 шт. Репчатый лук 1 гол. Зелень петрушки 20 гр. лук зеленый 20 гр. Растительное масло 4 ст. л. Соль по вкусу Молотый красный перец по вкусу

Способ приготовления

Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкой соломкой, добавьте нарезанные мелкими кубиками огурец, помидоры, репчатый лук и рубленую зелень. Заправьте маслом, смешанным с уксусом, солью и перцем.

Перед подачей посыпьте салат нарезанным зелёным луком.

Оставить отзыв

Тыква с утиной печенью и вяленой вишней

Салат "Стрелы амура"

Совет еще

В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)