Закуска из маринованных шампиньонов

Ингредиенты

  • шампиньоны маринованные - 300 гр.
  • кабачки - 2 шт.
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • лук репчатый с перьями - 1 головка
  • сливки жирные - 2 ст. ложки
  • соль и перец черный молотый - по вкусу
  • зелень укропа

Способ приготовления

Грибы отделите от маринада и промойте. Крупные экземпляры разрежьте на 2-4 части. Кабачки очистите, нарежьте кружочками и спассеруйте на масле. Посолите, поперчите и охладите. Репчатый лук нарежьте кольцами, а зеленый нашинкуйте. Подготовленные продукты выложите на блюдо. Оформите салат зеленью. Сливки подайте отдельно.

Комментарии
Оставить комментарий
Морской гребешок фри
Морской гребешок фри
Запеканка по-итальянски
Запеканка по-итальянски

Кулинарный лайфхак

Корни хрена быстро высыхают, становятся вялыми. Перед тем, как чистить, подержите их в воде.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной