"Восточный деликатес"

Ингредиенты

яблоко очищенное и нарезанное ломтиками - 1 шт. огурец , нарезанный кубиками - 1 шт. лук зеленый мелко рубленный - 2 ст. ложки йогурт натуральный - 1\4 стакана салат-латук - 4 листа сыр твердый, нарезанный ломтиками - 50 гр. сок лимонный - 1 ч. ложка кресс-салат перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Соедините яблоко, огурец, зеленый лук. Смешайте йогурт с лимонным соком, посолите, поперчите, залейте этой смесью подготовленные продукты. Выложите листья салата-латука на сервировочные тарелки, положите на каждый лист ломтики сыра, а сверху - йогуртовую смесь.

Оставить отзыв

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.