Хасыда ореховая

Ингредиенты

Ореховая основа:

Орехи 500 г
Вода 1 л
Мука 500 г
Сахар 250 г

Молочный крем:

Молоко 1 л
Яичные желтки 4 шт.
Мука 150 г
Сахар 350 г

Для украшения:

Орехи 2 ст. ложки

Способ приготовления

Орехи поджарить и размельчить. Залить орехи 1 л воды, тщательно перемешать и процедить. Полученную жидкость размешать с мукой и сахаром, поставить на слабый огонь и варить до густоты. Вылить полученное тесто в форму и поставить в холодильник.
Приготовить молочный крем: желтки взбить с 200 г сахара. Молоко смешать с мукой и 150 г сахара. Соединить две смеси. На слабом огне довести полученную массу до кремообразного состояния.
Застывшее тесто достать из холодильника и полить сверху молочным кремом. Украсить сверху орехами. Поставить в холодильник на 3 часа.

Оставить отзыв

Гречневая запеканка с творогом

Сельдь под "шубой" (Русская кухня)

Совет еще

Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)