Котлеты картофельные с брынзой

Ингредиенты

Картофель 3 шт.
Брынза 300 г
Яйцо 2 шт.
Рис 1 ст. ложка
Мука 3-4 ст. ложки
Растительное масло 2 ст. ложки
Зелень петрушки 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. Натереть очищенный картофель на крупной тёрке. Смешать картофель с отварным рисом. Добавить натёртую брынзу, яйцо и зелень петрушки. Осторожно все перемешать. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в муке и окунуть во взбитой яйцо. Обжарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

Оставить комментарий

Пицца с колбасой грибами и сыром (Духовка)

Булочки из заварного теста со сливками

Совет еще

Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной