Салат из сельди с картофелем

Ингредиенты

Сельдь 1 шт. Картофель 3 шт. Растительное масло 1 ст. л. Уксус 1 ч. л. Соль, перец по вкусу Лимон 1 шт. Сметана 2 ст. л. Огурец маринованный 1 шт. Помидоры 1 шт. яблоки 1 шт.

Способ приготовления

Сельдь разделать и освободить от костей. Нарезать сельдь маленькими кусочками.
Картофель отварить и горячим нарезать на тонкие ломтики. Залить картофель маслом и уксусом, посолить и добавить пряности.
Яблоки очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, перемешать с селедкой и залить сметаной.
Соединить яблоки с картофелем и перемешать . Украсить нарезанным огурцом и помидорами. Дать не много постоять.

Оставить отзыв

Курица в афганском казане (Афганский казан)

Глинтвейн из красного вина

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.

Новые рецепты