Салат из сельди с картофелем

Способ приготовления

Сельдь разделать и освободить от костей. Нарезать сельдь маленькими кусочками.
Картофель отварить и горячим нарезать на тонкие ломтики. Залить картофель маслом и уксусом, посолить и добавить пряности.
Яблоки очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, перемешать с селедкой и залить сметаной.
Соединить яблоки с картофелем и перемешать . Украсить нарезанным огурцом и помидорами. Дать не много постоять.

Оставить отзыв

Совет еще

Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется.