Кальмар в сухарях (Духовка)

Духовка
Кальмар в сухарях

Способ приготовления

Кальмара почистить, помыть и нарезать кольцами. Каждое колечко обвалять в муке, затем – во взбитом с солью яйце, а после – в сухарях. Кольца выложить на противень, смазанный маслом.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-20 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Во Франции подают на стол в высоких тарелках, в которых лежит, опираясь на стенку поджаренный хлеб или тост, к которому, в свою очередь, подают соус айоли или роули.