Кальмар в сухарях (Духовка)

Духовка
Кальмар в сухарях

Способ приготовления

Кальмара почистить, помыть и нарезать кольцами. Каждое колечко обвалять в муке, затем – во взбитом с солью яйце, а после – в сухарях. Кольца выложить на противень, смазанный маслом.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-20 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Осетровые рыбы - осетр, белуга, севрюга, шип, калуга, стерлядь. Издавна считаются наиболее ценными рыбами. Скелет этих рыб почти весь состоит из хряща. Мясо плотное и нежное с жировыми прослойками. Исключительную ценность представляет икра осетровых рыб, богатая жиром и полноценными белками.