"Бумеранг"

"Бумеранг"

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 150 гр.
  • дрожжи - 1 ч. ложка
  • масло сливочное или маргарин - 125 гр.
  • мякоть кокоса тёртая - 2 ст. ложки
  • какао-порошок - 2 ст. ложки
  • сахар - 120 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 3 ст. ложки
  • сахар ванильный - 1 ч. ложка
  • соль - 1 щепотка

Для крема:

  • пудра сахарная - 1 стакан
  • какао-порошок - 1 ст. ложка
  • масло сливочное - 4 ст. ложки
  • кофе свежесвареный - 3 ст. ложки

Способ приготовления

Для теста размягченное масло смешайте с мякотью кокоса, какао, сахаром и ванильным сахаром. Введите яйца, добавьте муку, дрожжи, соль, постепенно влейте молоко. В смазанную маслом форму выложите тесто и выпекайте корж 40-45 минут при 180 С. Корж охладите. Для крема ингредиенты смешайте, взбейте в однородную массу. Корж смажьте кремом и оформите кокосовой стружкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежие помидоры дольше сохраняются, если уложить их в один ряд плодоножкой вверх.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)