Карп в белом вине (СВЧ)

Целую обработанную рыбу посолить внутри и снаружи, оставить на 1,5 часа. Затем измельченным чесноком наполнить внутренность и брюшко рыбы зашить. Смазать рыбу растительным маслом, поперчить и уложить в смазанную сливочным маслом посуду. Залить вином и готовить в духовке или микроволновке (при полной мощности 4-7 минут). В процессе приготовления поливать рыбу вином.

Готовая рыба легко протыкается вилкой.