Салат из свеклы с сельдью

Способ приготовления

Отварить свёклу. Охладить её, почистить и порезать мелким кубиком. Яблоко очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком. Сельдь мелко нарезать. Соединить свёклу, сельдь и яблоко. Заправить салат соусом.

Соус: смешать горчицу, растительное масло и укроп.

Оставить отзыв

Совет еще

Осетровые рыбы - осетр, белуга, севрюга, шип, калуга, стерлядь. Издавна считаются наиболее ценными рыбами. Скелет этих рыб почти весь состоит из хряща. Мясо плотное и нежное с жировыми прослойками. Исключительную ценность представляет икра осетровых рыб, богатая жиром и полноценными белками.