Бабка картофельная с грудинкой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофелины 4 шт. Репчатый лук 1 шт. Шпик 20 гр. Грудинка копченая 100 гр. Панировочные сухари 1 ст. л. Сметана по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель помыть, почистить и натереть на тёрке. Репчатый лук почистить и мелко нарезать. Шпик и грудинку порезать короткой соломкой. Все соединить и перемешать. Выложить полученную массу на смазанный жиром противень. Посыпать сверху сухарями и запечь в духовке до золотистой корочки.

Подавать со сметаной.

Оставить отзыв

Чебуреки с ветчиной, колбасой, сыром и помидорами

Картофельные лодочки (Духовка)

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.

Новые рецепты