Овощная паста
Ингредиенты
- Спагетти 100 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Кабачок маленький 1 шт.
- Перец сладкий 1-2 шт.
- Помидоры 1-2 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Зелень петрушки 2 веточки
- Соль, перец по вкусу
- Тёртый сыр по вкусу
Способ приготовления
Репчатый лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить к нему сладкий перец, нарезанный тонкими полосками и кабачок порезанный кубиком. Когда перец станет мягким, положить ломтики помидора, зелень и чеснок. Посолить и поперчить. Готовить еще 5 минут.
Отдельно отварить спагетти. Соединить спагетти с овощами и перемешать. Блюдо подавать горячим. При желании можно посыпать тёртым сыром.
Оставить отзыв
Совет еще
При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)