Судак с грибами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Судак (филе) 500 гр. Растительное масло   по вкусу Шампиньоны свежие 100 гр. Сливочное масло 2 ст. л. Соль   по вкусу перец   по вкусу Сметана 100 гр.

Способ приготовления

Филе судака нарезать на порционные куски. Посолить с двух сторон и поджарить. Грибы отварить в подсоленной воде. Форму для запекания смазать маслом и выложить в нее куски жареной рыбы. Сверху положить грибы и залить все сметаной.

Поставить в духовку на 15 минут (маленький огонь).

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с курицей, свеклой, бобами и маринованными огурцами
Салат с курицей, свеклой, бобами и маринованными огурцами
Запеканка овощная с сыром
Запеканка овощная с сыром

Кулинарный лайфхак

Чтобы очищенные шампиньоны не потемнели, их кладут в слегка подкисленную лимоном или лимонной кислотой воду.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной