Рыбный фарш для пирожков

Ингредиенты

  • Рыба филе 700 г
  • Репчатый лук 1 шт.к
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Рыбное филе нарезать мелкими кусочками и потушить в небольшом количестве воды. Готовую рыбу охладить, добавить обжаренный репчатый лук, варенные рубленные яйца, соль и перец. Все перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

При жарке мяса на решетке ее следует предварительно смазать жиром, нагреть и затем уже класть мясо. В таком случае мясо не будет прилипать.