Салат с курицей и баклажанами

Салат с курицей и баклажанами

Ингредиенты

  • баклажан 1шт.
  • помидор 2шт.
  • куриное филе 1шт.
  • масло оливковое
  • соль, перец

Способ приготовления

Баклажан порезать колечками или четвертинками и обжарить на оливковом масле.

Куриное филе порезать на небольшие кусочки и поджарить на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом.

Помидоры порезать дольками.

Соединить все ингридиенты  в салатнике, посолить, поперчить. Заправлять дополнительно маслом не нужно.

При желании можно заправить салат майонезом.

Оставить отзыв

Манты с творогом

Манты с творогом

Щи из квашеной капусты с грибами

Щи из квашеной капусты с грибами

Совет еще

Сушеные лисички лучше развариваются, если в воду добавить немного питьевой соды.