Салат из тушеной редьки

Способ приготовления

В глубокую сковороду с раскаленным маслом положить тонко нарезанную редьку. Добавить соль и соевый соус. Перемешать. Накрыть сковороду крышкой. Тушить до готовности. Добавить подсоленный кунжут, измельченный чеснок, мелко нарезанный зеленый лук и красный перец. Перемешать. Снять с огня. Переложить в салатник.

Оставить отзыв

Совет еще

Промалывать в мясорубке жёсткое мясо станет намного легче, если шнек слегка смочить растительным маслом. Небольшими порциями оно наливается прямо в мясорубку. На 1 кг мяса расходуется 2-3 ложки масла.