Картофель, обжаренный в сахаре

Ингредиенты

Картофель мелкий 600 гр. Сахар 60 гр. Сливочное масло 30 гр. Вода 3-4 ст. л.

Способ приготовления

Картофель помыть, отварить в мундире, остудить и почистить.
В кастрюле соединить сахар и воду. Перемешать. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Довести до кипения. Сварить сироп. Добавить картофель. Обжарить его до образования золотистой корочки. Добавить сливочное масло. Продолжить готовить картофель в течение 10-15 минут, периодически помешивая.

Комментарии
Оставить комментарий
Грибной паштет
Грибной паштет
Шкмерули с молочным соусом (Грузинская кухня)
Шкмерули с молочным соусом

Совет еще

Салатницу можно натереть чесноком, чтобы весь приготовленный салат приобрел аппетитный чесночный запах.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной