Картофель, запеченный с чесноком и паприкой (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Молодой картофель почистить, помыть и положить в глубокую форму. Полить картофель оливковым маслом. Добавить измельченный чеснок и паприку. Тщательно перемешать.
Запекать в течение 40-50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы получить более прозрачное желе, нужно на каждые 4-5 стаканов бульона добавить 1 сырой яичный белок. Взбить белок в миске венчиком или вилкой, влить 1 стакан охлажденного бульона или отвара, добавить 1 ст.л. уксуса или лимонного сока, перемешать и влить в кипящий бульон или отвар.