Салат из маринованных шампиньонов

Ингредиенты

Шампиньоны консервированные (маринованные) 1/2 кг. Яйцо 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Петрушка 5-7 гр. лук зеленый 5-7 гр. Растительное масло 3 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Молотый черный перец 1/2 ч. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Маринованные грибы помыть в кипяченной воде и нарезать вдоль волокон тонкими ломтиками. Репчатый лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Зелень петрушки и зеленый лук тщательно помыть, обсушить и измельчить. Соединить подготовленные ингредиенты.
Приготовить заправку. Соединить растительное масло, лимонный сок, черный перец и соль. Тщательно перемешать.
Салат залить заправкой и перемешать. Готовый салат переложить горкой в салатник. Украсить зеленью и дольками яйца, сваренного вкрутую.

Оставить отзыв

Крылышки индейки, запеченные в духовке с овощами (Духовка)
Крылышки индейки, запеченные в духовке с овощами
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовность птицы легко проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)