Паста томатная (с болгарским перцем)

Ингредиенты

Помидоры 1 кг. Сладкий перец 1 кг. Лук 1 кг. Соль по вкусу Сахар по вкусу

Способ приготовления

Зрелые помидоры вымыть и нарезать дольками.

Лук очистить и измельчить.

Перец очистить от плодоножек и семян и нарезать мелкими кусочками.

Все овощи смешать и распарить в эмалированной кастрюле под крышкой. Потом крышку снять и варить овощи на слабом огне 30-35 мин.

Затем добавить по вкусу соль и сахар и варить до тех пор, пока масса не приобретет консистенцию повидла.

Разложить ее в банки в горячем виде и сразу же укупорить.

Оставить отзыв

Манты "по-русски"

Рисовый салат с маринованными грибами

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.

Новые рецепты