Салат по-румынски

Ингредиенты

Белокочанная капуста свежая 100 гр. Морковь 1 шт. лук зеленый нарезанный 2-3 ст. л. яблоки свежие 1 шт. Консервированная кукуруза 150 гр. Сметана 1/2 стак. Лимонный сок по вкусу Соль по вкусу Сахар по вкусу

Способ приготовления

Капусту и морковь очистить, промыть и нашинковать. Яблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Все соединить с зеленым луком, консервированной кукурузой, заправить лимонным соком, сахаром и сметаной.
Салат подать в салатнице, украсив фигурно нарезанной морковью, яблоками, ломтиками лимона и зеленым луком.

Оставить комментарий

"Чили кон корне" (2)

Чай "яичный"

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.

Новые рецепты

Белый холодный суп с миндалем и виноградом Холодный свекольник из сырой свеклы Свекольник с листовым салатом Окрошка с колбасой и редисом Окрошка по-старорусски Окрошка крестьянская Окрошка с салатом Окрошка с репой Окрошка на пиве Окрошка на кефире (2)