Баранина с рисом (2) (Монгольская кухня)

Ингредиенты

Баранина 150 гр. Рис 60 гр. Бульон 100 гр. Молотый черный перец   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу Мята (мелисса лимонная)   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Молодую баранину нарезают крупными кусками, заливают водой, солят и варят до мягкости. Промытый рис кладут в сотейник, покрывают сваренным мясом, заливают бульоном, в котором оно варилось, посыпают зеленью петрушки, мятой и черным перцем и запекают в жарочном шкафу до готовности.

Оставить отзыв

Морковь по-мароккански
Морковь по-мароккански
Салат "Быстрый и вкусный"
Салат "Быстрый и вкусный"

Совет еще

Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Посуду с отколовшейся эмалью для этой цели лучше не использовать.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой