Помидор "закусочный"
Ингредиенты
- помидор зеленый – 1,5 кг.
- соль – 2 ст. л.
- сахар – 4 ст. л.
- уксус столовый – 200 мл.
- перец болгарский – 3 шт.
- перец чили – 1 стручок
- укроп - по вкусу
- петрушка – по вкусу
Способ приготовления
Помидоры помыть и разрезать на четыре части. Посолить. Добавить сахар, уксус, измельченную зелень, болгарский перец и мелко нарезанный перец чили. Перемешать. Оставить на сутки. Разложить по банкам. Закрыть крышками.
Хранить в прохладном месте. Подавать как закуску к водке.
Оставить отзыв
Совет еще
Дверцу духовки не следует часто открывать.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)