Савойская капуста с фенхелем

Ингредиенты

Сливочное масло 40 гр. Капуста савойская 1/2 Кочан фенхель 200 гр. Лук-порей 250 гр. Бульон куриный 150 мл. Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

В сковороде растопить сливочное масло. Савойскую капусту измельчить и выложить в сковороду. Фенхель и лук-порей измельчить, добавить в сковороду с капустой. Тушить в течение 5-7 минут. Влить куриный бульон. Посолить. Поперчить. Накрыть крышкой. Тушить в течение 30 минут.

Примечание:
Подавать в горячем виде с ростбифом.

Оставить отзыв

Легкий салат из манго, томатов и моцареллы

Брокколи в сырном соусе

Совет еще

Редиска не сморщится и сохранится несколько дней свежей, если ее завернуть в мокрое полотенце или положить в полиэтиленовый мешок.

Новые рецепты