Савойская капуста с фенхелем

Ингредиенты

Сливочное масло 40 гр. Капуста савойская 1/2 Кочан фенхель 200 гр. Лук-порей 250 гр. Бульон куриный 150 мл. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу

Способ приготовления

В сковороде растопить сливочное масло. Савойскую капусту измельчить и выложить в сковороду. Фенхель и лук-порей измельчить, добавить в сковороду с капустой. Тушить в течение 5-7 минут. Влить куриный бульон. Посолить. Поперчить. Накрыть крышкой. Тушить в течение 30 минут.

Примечание:
Подавать в горячем виде с ростбифом.

Комментарии
Оставить комментарий
Винегрет (5)
Винегрет (5)
Кофейный коктейль с бананом и ванильным мороженым
Кофейный коктейль с бананом и ванильным мороженым

Совет еще

Оттаявшее мясо нельзя замораживать повторно, оно становится дряблым, невкусным и малопитательным.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной