Салат из запеченного репчатого лука (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Репчатый лук 4 шт. Растительное масло 2 ст. л. уксус 9%-ый 1 ч. л. Яйцо 2 шт. Огурцы соленые 2 шт. Молотый черный перец по вкусу Петрушка по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Неочищенные головки репчатого лука положить на противень и запечь в течение 20-30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Лук остудить и нарезать тонкими кольцами. Петрушку измельчить.
Соединить репчатый лук и петрушку. Посолить. Поперчить. Добавить уксус и растительное масло. Перемешать. Яйца отварить вкрутую, почистить, нарезать дольками и красиво разложить на салат. Соленые огурцы нарезать дольками и также красиво разложить на салат.

Оставить отзыв

Рулетики со спаржей

Сырные крокеты

Совет еще

Мясо само по себе содержит высокий процент разных солей, поэтому не всегда нуждается в дополнительном подсаливании. Особенно блюда, приготовленные на открытом огне. Чаще всего, добавленных к мясу пряностей, достаточно, чтобы подчеркнуть его вкус.

Новые рецепты