Хлеб "Ржаной" (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- молоко – 1 стакан
- йогурт – 1 ст. л.
- масло сливочное топленое – 0,5 стакана
- орех грецкий – по вкусу
- мука ржаная – 2 стакана
- порошок пекарский – 3 ч. л.
- соль – 0,5 ч. л.
- сахар – 0,75 ст. л.
Способ приготовления
Соединить молоко, йогурт, сливочное масло и измельченный грецкий орех. Перемешать.
Отдельно соединить муку, пекарский порошок, соль и сахар. Перемешать.
Соединить обе смеси и тщательно перемешать.
Полученное тесто разлить в формы, смазанные маслом. Выпекать в течение 30-45 минут в духовке, разогретой до 180 градусов, до затвердения хлеба и появления трещин на поверхности.