Колечки из помидор

Способ приготовления

Помидоры помыть, обсушить и нарезать поперек кольцами толщиной около 0,5 см. Каждое колечко запанировать в сухарях, смешанных с солью, а затем обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным растительным маслом.
Горячие помидорные колечки посыпать тертым сыром.

Можно подавать как самостоятельное блюдо, а также к рису или макаронам.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).