Бананы в шоколаде

Способ приготовления

Бананы почистить и каждый разрезать на 3-4 части. Шоколад растопить на водяной бане. Кусочки бананов нанизать на деревянные шпажки и обмакнуть в горячий шоколад. Подготовленный десерт разложить на блюдо, застеленное фольгой, убрать в холодильник. Когда шоколад застынет — десерт можно подавать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.