Соус из растительного масла

Способ приготовления

Соединить растительное масло, соль, сахар, уксус и перец. Взбить. Добавить измельченную зелень петрушки и укропа. Перемешать.

Вместо укропа и петрушки можно использовать любую другую ароматную зелень.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.