Масло с хреном

Способ приготовления

Масло размягчить, взбить в густую пену, добавить готовый или тертый хрен, посолить, перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.