Оладьи без яиц "Пышные"

Ингредиенты

Кефир 200 гр. Сахар 1 ч. л. Соль по вкусу Растительное масло Сода 1 ч. л. Мука 80-100 гр.

Способ приготовления

Соединить кефир, соль и сахар. Перемешать. Добавить соду и муку. Быстро перемешать, чтобы не было комочков. В тесто добавить 1-2 чайные ложки растительного масла. Перемешать. Должно получится тесто по консистенции, как очень густая сметана.
На сковороде разогреть небольшое количество масла. Столовой ложкой в горячее масло выкладывать тесто так, чтобы получились небольшие оладьи. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Подавать со сметаной, сгущенным молоком, вареньем или сладким соусом.

Оставить отзыв

Волованы из фасоли с грибами

Салат с креветками, фенхелем и апельсинами "Сицилийский"

Совет еще

Разогревая вчерашнее мясо, надо сбрызнуть его с ложечки холодной водой, положить на сковороду с маслом и поставить на огонь — мясо не будет иметь неприятного привкуса и покажется свежезажаренным.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)