Оладьи без яиц "Пышные"

Ингредиенты

Кефир 200 гр. Сахар 1 ч. л. Соль по вкусу Растительное масло Сода 1 ч. л. Мука 80-100 гр.

Способ приготовления

Соединить кефир, соль и сахар. Перемешать. Добавить соду и муку. Быстро перемешать, чтобы не было комочков. В тесто добавить 1-2 чайные ложки растительного масла. Перемешать. Должно получится тесто по консистенции, как очень густая сметана.
На сковороде разогреть небольшое количество масла. Столовой ложкой в горячее масло выкладывать тесто так, чтобы получились небольшие оладьи. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Подавать со сметаной, сгущенным молоком, вареньем или сладким соусом.

Оставить комментарий

Цветная капуста в сырном соусе

Баранья ножка

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной