Салат из картофеля и колбасы

Способ приготовления

Картофель отварить и нарезать кубиками. Колбасу и соленые огурцы также нарезать кубиками. Репчатый лук измельчить или нарезать тонкими полукольцами.
Соединить подготовленные ингредиенты.
Приготовить заправку. В миске соединить майонез, красный перец и сахар. Перемешать.
Салат залить заправкой. Перемешать, украсить зеленым луком и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо можно нарезать кусками, насухо вытереть ветошью, обмазать растопленным свиным или бараньим жиром, завернуть в пергаментную бумагу (только не в полиэтилен — задохнется) и вынести в подвал, где его можно хранить три-четыре дня.