Салат из картофеля и колбасы

Способ приготовления

Картофель отварить и нарезать кубиками. Колбасу и соленые огурцы также нарезать кубиками. Репчатый лук измельчить или нарезать тонкими полукольцами.
Соединить подготовленные ингредиенты.
Приготовить заправку. В миске соединить майонез, красный перец и сахар. Перемешать.
Салат залить заправкой. Перемешать, украсить зеленым луком и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.