Сыр слегка охладить и натереть на мелкой терке. Добавить измельченный чеснок и майонез. Перемешать.
Помидоры помыть и нарезать кольцами толщиной 6-8 мм. На помидоры положить сырную массу. Украсить зеленью. Подать на стол.
Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.