Колбаски "Чесночные"

Ингредиенты

Свиной фарш 1 кг. Сахар коричневый 0,25 стак. Столовый уксус 2 ст.л. Соевый соус 3 ст.л. Чеснок 1 гол. Молотый черный перец 1/2 ч. л. Паприка молотая 2 ч. л. Соль 1,5 ст.л. Растительное масло

Способ приготовления

Чеснок почистить и мелко нарезать.
В миске соединить уксус, соевый соус, чеснок, черный перец, паприку, соль и коричневый сахар. Тщательно перемешать. Добавить фарш. Ещё раз тщательно перемешать.
Мокрыми руками сформировать небольшие колбаски. Положить их на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить со всех сторон до образования золотистой корочки.

Оставить отзыв

Семга соленая

Салат с пастой и баклажанами

Совет еще

В конце тушения при испарении воды добавляют не воду, а более плотные или кислые жидкости – сливки, сметану, фруктовый или овощной сок, уксус, виноградное вино.

Новые рецепты

Запеченная утка с картошкой целиком под соевым соусом (СВЧ) Шашлык из свинины в томатном соусе Мясная гармошка с сыром и грибами (Духовка) Закуска из сельди и овощей Филе соленой сельди, Болгарский перец, лук красный, Майонез Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом Судак, запеченный с грибами, луком и морковью (Духовка) Омлет в хлебе на сковороде с колбасой и сыром (Сковородка) Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой (Сковородка) Салат с фасолью и тунцом Салат селедочный