Колбаски "Чесночные"

Ингредиенты

Свиной фарш 1 кг. Сахар коричневый 0,25 стак. Столовый уксус 2 ст. л. Соевый соус 3 ст. л. Чеснок 1 гол. Молотый черный перец 1/2 ч. л. Паприка молотая 2 ч. л. Соль 1,5 ст. л. Растительное масло  

Способ приготовления

Чеснок почистить и мелко нарезать.
В миске соединить уксус, соевый соус, чеснок, черный перец, паприку, соль и коричневый сахар. Тщательно перемешать. Добавить фарш. Ещё раз тщательно перемешать.
Мокрыми руками сформировать небольшие колбаски. Положить их на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить со всех сторон до образования золотистой корочки.

Оставить отзыв

Треугольнички с сыром "Быстрые" (Духовка)
Треугольнички с сыром "Быстрые"
Торт Надежда
Торт Надежда

Совет еще

Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)