Питта "Гозо"
Ингредиенты
- питта – 4 шт.
- креветки – 200 гр.
- чеснок – 2 зубчика
- лук зеленый измельченный – 3 ст. л.
- кинза измельченная – 1 ч. л.
- имбирь молотый – 0,5 ч. л.
- сыр "Рокфор" – 100 гр.
- петрушка – по вкусу
Способ приготовления
Соединить и перетереть в пастообразную смесь кинзу, зеленый лук, чеснок и имбирь. Добавить отварные и мелко нарезанные креветки и тертый сыр. Ещё раз перемешать.
Полученной смесью намазать питту. Украсить петрушкой и подать на стол.
Оставить отзыв
Совет еще
Кляр, замешанный на дистиллированной воде вместо обычной, плотный, тонкий и гладкий.
Минеральная вода делает кляр более рыхлым, ноздреватым, воздушным.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)