Питта "Гозо"

Ингредиенты

  • питта – 4 шт.
  • креветки – 200 гр.
  • чеснок – 2 зубчика
  • лук зеленый измельченный – 3 ст. л.
  • кинза измельченная – 1 ч. л.
  • имбирь молотый – 0,5 ч. л.
  • сыр "Рокфор" – 100 гр.
  • петрушка – по вкусу

Способ приготовления

Соединить и перетереть в пастообразную смесь кинзу, зеленый лук, чеснок и имбирь. Добавить отварные и мелко нарезанные креветки и тертый сыр. Ещё раз перемешать.
Полученной смесью намазать питту. Украсить петрушкой и подать на стол.

Комментарии
Оставить комментарий
Мясо по-французски (Духовка)
Мясо по-французски
Гречневая запеканка с творогом
Гречневая запеканка с творогом

Кулинарный лайфхак

Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, залив его на время холодной слегка подсоленной водой. В воду также добавляют немного уксуса.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной