Соус "дзадзики"

Соус "дзадзики"

Ингредиенты

Йогурт натуральный 300 гр. корнишон 3-5 шт. Чеснок 1-2 зубч. Петрушка   по вкусу Укроп   по вкусу Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Нарезать огурцы мелкими кубиками. Чеснок измельчить. Зелень мелко нарезать. Всё соединить с йогуртом. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Примечание:
Подавать к рыбе, мясу или морепродуктам.

Оставить отзыв

Имам баялды
Имам баялды
Шашлык из говядины в маринаде с киви
Шашлык из говядины в маринаде с киви

Совет еще

При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.

Новые рецепты

Кролик, тушенный с вином и луком  Мясо "Карри"  (Изысканные блюда) Мозги телячьи  (Изысканные блюда) Жаркое с миндальной корочкой  (Изысканные блюда) Говяжье филе с гранатовым соусом (3)  (Изысканные блюда) "Гнезда" с фруктами  (Изысканные блюда) Бифштекс "Лебединая песня"  (Духовка) (Изысканные блюда) Баранья ножка с черносливом  (Духовка) (Изысканные блюда) "Имам упал в обморок"  (Изысканные блюда) Баранина с черносливом и миндалем  (Изысканные блюда)