Роллы с фруктами

Ингредиенты

для теста:

молоко — 1 л.
яйцо — 4 шт.
сахар — 100 гр.
масло сливочное — 100 гр.
соль — 1 ч. л.
масло растительное — 50 мл.
мука — 500 гр.

для начинки:

творог — 200-300 гр.
сахар — по вкусу
киви — 4-5 шт.
банан — 1-2 шт.
манго — 1 шт.

Способ приготовления

Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром и солью. Муку просеять. В муку добавить молоко. Перемешать. Затем добавить желтки взбитые с сахаром и растопленное сливочное масло. Перемешать. Аккуратно ввести взбитые в пену белки и очень аккуратно перемешать. Влить растительное масло.
На сковороду налить растительное масло. Разогреть. Наливать тесто на сковороду. Выпекать тоненькие блинчики.
Приготовить начинку. Творог соединить с сахаром. Перемешать. Фрукты нарезать небольшими кубиками. Соединить творог и фрукты.
Готовые блинчики разрезать на полоски. На край полоски положить начинку. Свернуть в роллы и подать на стол.

Оставить отзыв

Омлет с курицей (3)

Салат с ветчиной (2)

Совет еще

Чтобы мясо было вкусное, ароматное, его следует тушить после того, как зарумянится.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)