Рассольник (7)

Ингредиенты

Овощной бульон 1 л. Картофель 2 шт. Огурец маринованный 3 шт. Морковь 2 шт. Луковица 1 шт. Сливочное масло 20 гр. Зелень укропа 1 пуч. перец   по вкусу

Способ приготовления

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Огурцы нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в сливочном масле.
Бульон довести до кипения, добавить картофель, морковь, лук и огурцы, поперчить, варить до готовности, положить зелень укропа.

Оставить отзыв

Салат с нутом и помидорами
Салат с нутом и помидорами
Слоёный торт с грибным кремом
Слоёный торт с грибным кремом

Совет еще

Чтобы овощи были мягче и приятней на вкус, в воду для варки надо добавить немного сахару.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)