Салат из белокочанной капусты с медом

Ингредиенты

Белокочанная капуста 400 гр. Лимонный сок 3 ст. л. Сок peвeня 2 ст. л. Мед 30 гр. Сахар 10 гр.

Способ приготовления

Белокочанную капусту тонко нашинковать. Посолить. Помять руками до тех пор, пока капуста не станет мягкой. Добавить сахар, сок ревеня, жидкий мед и лимонный сок. Перемешать и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)