Яйца, фаршированные икрой

Способ приготовления

Яйца отварить вкрутую, почистить и разрезать вдоль на две половинки. Достать желток, соединить с майонезом и кетчупом. Перемешать и положить в яичные белки. Сверху положить красную икру, украсить петрушкой и подать на стол.

Вместо красной можно использовать черную икру.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.