Заправка для тёртой черной редьки
Ингредиенты
- лук репчатый – 1 шт.
- мед – 1 ст. л.
- сухари молотые ржаные – 1 ст. л.
- квас хлебный – 2 ст. л.
- масло подсолнечное – 2 ст. л.
- соль – по вкусу
- редька – 0,5 шт.
Способ приготовления
Хлеб нарезать соломкой, поставить в духовку на 7-8 минут. Лук так же запечь в духовке. Редьку натереть. Полученную соломку из хлеба измельчить, добавить мелко нарезанный лук и редьку. Тщательно перемешать. Дать постоять минут 15-20 и подавать.